KOBORESAKU

ZAXFOX菓子研究所のシグネチャーブランド。

満開を越え、こぼれんばかりに咲き満ちる花を表現したお菓子。

20年以上のロングセラー定番商品の「花咲くイチジクとゴマのサブレ」。
スペシャリテ「コボレザクラ」。
季節商品を展開。

ZAXFOX菓子研究所のシグネチャーブランド。

満開を越え、こぼれんばかりに咲き満ちる花を表現したお菓子。

20年以上のロングセラー定番商品の「花咲くイチジクとゴマのサブレ」。
スペシャリテ「コボレザクラ」。
季節商品を展開。

Cheesy Poche

チーズ クッキー缶「Cheesy Poche」（チージィポッシュ）は美しく豊かな自然と立山連峰を臨む富山の町の洋菓子工房ZAXFOXでつくられます。
厳選された素材とシンプルな製法で、
丁寧につくるチーズクッキーをぎゅっと詰め込んだクッキー缶です。

チーズ クッキー缶「Cheesy Poche」（チージィポッシュ）は美しく豊かな自然と立山連峰を臨む富山の町の洋菓子工房ZAXFOXでつくられます。
厳選された素材とシンプルな製法で、
丁寧につくるチーズクッキーをぎゅっと詰め込んだクッキー缶です。

BISCAKE

ビスケット サンド チーズケーキ「BISCAKE」（ビスケイク）は、美しく豊かな自然と立山連峰を臨む富山の町の洋菓子専門工房・ZAXFOX がクリエイティブスタジオ・KIGI と、菓子研究家の福田里香さんを迎えて、今までにないチーズケーキの形を模索し、1年半の試行錯誤を経て誕生した、ビスケット・サンド・チーズケーキです。

ビスケット サンド チーズケーキ「BISCAKE」（ビスケイク）は、美しく豊かな自然と立山連峰を臨む富山の町の洋菓子専門工房・ZAXFOX がクリエイティブスタジオ・KIGI と、菓子研究家の福田里香さんを迎えて、今までにないチーズケーキの形を模索し、1年半の試行錯誤を経て誕生した、ビスケット・サンド・チーズケーキです。

MAIN CREAM

クリーム が主役のスイーツ「MAIN CREAM」(メインクリーム)は、クリーム好きのパティシエが自分たちが思う最高のクリームを完成させクリームが完成してからお菓子の形を考えクリーム好きのお客様のためにレシピするクリームが主役のお菓子それがメインクリームです。

クリーム が主役のスイーツ「MAIN CREAM」(メインクリーム)は、クリーム好きのパティシエが自分たちが思う最高のクリームを完成させクリームが完成してからお菓子の形を考えクリーム好きのお客様のためにレシピするクリームが主役のお菓子それがメインクリームです。