MAIN CREAM
HUG MYSELF
大切な人に、
そのままでいられる時間を、
そっと渡す。

MAIN CREAM
自分たちが思う、
最高のクリームをつくることから始まりました。
クリームが整ってから、
お菓子のかたちを考える。
クリーム好きのためにレシピした、
クリームが主役のお菓子です。
今日の出来上がり|朝7:00より
「MAIN CREAM|重なり」
ホールサイズ
3つのクリームの 重なりが口の中で、ほどけていく。
大切な人に、
そのままの時間を、そっと。
送料:クール便(冷凍)980円
※北海道・沖縄は地域別送料
▼さらに詳しい商品の説明はこちら▼
<お届けについて>
ご注文日の翌日~5日以内に出荷いたします。
日時指定は、7日~14日でお選びいただけます。
そのままでいられる時間を、
ひとつ。
今日の出来上がり|朝7:00より
「MAIN CREAM|重なり」
3カット入り
3つのクリームの 重なりが口の中で、ほどけていく。
ひとりで。
誰かと。
そのままでいられる時間を。
そっと。
送料:クール便(冷凍)980円
※北海道・沖縄は地域別送料
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<お届けについて>
ご注文日の翌日~5日以内に出荷いたします。
日時指定は、7日~14日でお選びいただけます。
詳しい商品説明はこちら▼
そのままでいられる時間を、
ひとつ。
MAIN CREAM × BISCAKE
ふたつの時間をひとつに。
今日の出来上がり|朝7:00より
「MAIN CREAM / 重なりと、
BISCAKEの 6カットセット」
ことばにしきれない気持ちを、
いくつかに分けて。
ふたつで、ひとつ。
あらかじめ、分けてある。
切らずに、そのまま。
送料:クール便(冷凍)980円
※北海道・沖縄は地域別送料
▼詳しい商品説明はこちら▼
<お届けについて>
ご注文日の翌日~5日以内に出荷いたします。
日時指定は、7日~14日でお選びいただけます。
そのままでいられる時間を、
ひとつ。
今日の出来上がり|朝7:00より
「MAINCREAM/重なりと、
BISCAKEのホールセット」
そのまま渡せるように。
やわらかさと、
ほどける甘さ。
MAINCREAMとBISCAKE、
そのまま、
ふたつ。
送料:クール便(冷凍)980円
※北海道・沖縄は地域別送料
▼詳しい商品説明はこちら▼
<お届けについて>
ご注文日の翌日~5日以内に出荷いたします。
日時指定は、7日~14日でお選びいただけます。
そのままでいられる時間を、
ひとつ。
MAIN CREAM
自分たちが思う、 最高のクリームをつくることから始まりました。
クリームが整ってから、 お菓子のかたちを考える。
クリーム好きのためにレシピした、 クリームが主役のお菓子です。
自分たちが思う、 最高のクリームをつくることから始まりました。
クリームが整ってから、 お菓子のかたちを考える。
クリーム好きのためにレシピした、 クリームが主役のお菓子です。
「MAIN CREAM / 重なり」
3つのクリームの重なりが、
口の中で、ほどけていく。
3つのクリームの重なりが、
口の中で、ほどけていく。
ひとつめのクリーム
フランス産のクリームチーズをベースに、
富山県産のたまご、
北海道産の生クリームなど、
厳選した素材をシンプルな製法で、
クリーム感覚で食べられる、
柔らかいチーズクリームに。
すべてを整えるための、
土台となるクリーム。
フランス産のクリームチーズをベースに、
富山県産のたまご、
北海道産の生クリームなど、
厳選した素材をシンプルな製法で、
クリーム感覚で食べられる、
柔らかいチーズクリームに。
すべてを整えるための、
土台となるクリーム。
ふたつめのクリーム
北海道産マスカルポーネに、
カスタードクリームと合わせて、
やわらかいカスタードクリームをのせて、
2層仕立てに。
口の中にクリームのコクと香りを、
広げてくれるクリームです。
北海道産マスカルポーネに、
カスタードクリームと合わせて、
やわらかいカスタードクリームをのせて、
2層仕立てに。
口の中にクリームのコクと香りを、
広げてくれるクリームです。
3つめのクリーム
青森県産のりんごにカスタードクリームと、
少しだけシナモンをきかせ、
やわらかさのなかに、
香りと、
軽くひらく酸味のクリーム。
青森県産のりんごにカスタードクリームと、少しだけシナモンをきかせ、
やわらかさのなかに、
香りと、
軽くひらく酸味のクリーム。
クッキータルト
3つのクリームの
やわらかさの下で、
静かに支える。
ほんのり、塩とバターをきかせた、
ほどける食感のクッキータルトは、
3つのクリームの輪郭を立たせるために。
3つのクリームの
やわらかさの下で、
静かに支える。
ほんのり、塩とバターをきかせた、
ほどける食感のクッキータルトは、
3つのクリームの輪郭を立たせるために。
やわらかさの上に、
軽くひらく香ばしさ。
仕上げに、
パルミジャーノチーズ
ペコリーノチーズなど、
厳選したチーズでつくる、
チーズクランブルをのせて、
完成します。
チーズクランブルは、
3つのクリームの余韻を、
整えるために。
仕上げに、
パルミジャーノチーズ
ペコリーノチーズなど、
厳選したチーズでつくる、
チーズクランブルをのせて、
完成します。
チーズクランブルは、
3つのクリームの余韻を、
整えるために。
DESIGN
パッケージ / イラストレーション
AYAKA FUKANO
MAIN CREAMでは、「愛」や「平和」などの
国や時代を越える普遍的なテーマを描きながら皆様にお菓子をご提供していきます。
心温まる、AYAKA FUKANOのイラストと共に。
パッケージ / イラストレーション
AYAKA FUKANO
MAIN CREAMでは、「愛」や「平和」などの
国や時代を越える普遍的なテーマを描きながら皆様にお菓子をご提供していきます。
心温まる、AYAKA FUKANOのイラストと共に。
ABOUT CREATOR

『クリーム好きなパティシエが集まって、
クリームのことを1番に考えてできたお菓子。それがメインクリームです。』
この言葉に、私は惚れ惚れしました。
そんなメインクリームというお菓子が完成し、
クリームを愛するパティシエさんたちからの大切なバトンを手にした私たちは、
新たなチームとなり、【誰かに寄り添うことのできるモノづくり】を胸に、
皆さまにお届けする為の歩みをスタートさせました。
何度も重ねてきた打ち合わせでは、回を重ねるごとに、わくわくの連鎖が起こり、
この作品に対する熱量やお客さまへの気持ちも大きくなってゆき、
まるで学生時代のようだね、この時間がずっと続けばいいのにと皆で笑い合いました。
普段ならそんな裏話よりも、もっと違う魅力を皆さまにお伝えするべきなのかもしれませんが、
このメインクリームという作品の、目に見えないとても大切な『想い』の部分を、私は伝えられずにはいられなかったのです。
作り手たちから愛されたこのメインクリーム。
次はその愛を皆さまにお届けする番です。
これから出会う皆さまに素敵なひと時を味わっていただけますよう、 CREATOR一同、心より願っております。
『クリーム好きなパティシエが集まって、
クリームのことを1番に考えてできたお菓子。それがメインクリームです。』
この言葉に、私は惚れ惚れしました。
そんなメインクリームというお菓子が完成し、
クリームを愛するパティシエさんたちからの大切なバトンを手にした私たちは、
新たなチームとなり、【誰かに寄り添うことのできるモノづくり】を胸に、
皆さまにお届けする為の歩みをスタートさせました。
何度も重ねてきた打ち合わせでは、回を重ねるごとに、わくわくの連鎖が起こり、
この作品に対する熱量やお客さまへの気持ちも大きくなってゆき、
まるで学生時代のようだね、この時間がずっと続けばいいのにと皆で笑い合いました。
普段ならそんな裏話よりも、もっと違う魅力を皆さまにお伝えするべきなのかもしれませんが、
このメインクリームという作品の、目に見えないとても大切な『想い』の部分を、私は伝えられずにはいられなかったのです。
作り手たちから愛されたこのメインクリーム。
次はその愛を皆さまにお届けする番です。
これから出会う皆さまに素敵なひと時を味わっていただけますよう、 CREATOR一同、心より願っております。
ZAXFOX菓子研究所
ブランド紹介
Cheesy Poche
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
KOBORESAKU
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。











