





計6回販売【12/6㈯ 7:00~販売開始】
季節限定Premum商品
クリスマスカラーの
「Cheesy Poche ストロベリー&抹茶缶」
オプションを選択






【期間限定販売~12/16㈫まで】
計6回販売【12/6㈯・12/7㈰・12/9㈫・12/13㈯・12/14㈰・最終回12/16㈫】
みなさまのクリスマスを、
そっと特別にするクッキー缶。
クリスマスカラーの「Cheesy Pocheストロベリー&抹茶」

ストロベリーの甘酸っぱい香りと、
京都一保堂の上品な抹茶のほろ苦さを同時に楽しめる、
「赤×緑」のクリスマスカラーで詰め合わせたCheesyPocheが期間限定で登場します。

🍓【ストロベリーメレンゲ】
ストロベリーを凍らしたあとに、
粉上にした粉末をふんだんにメレンゲ生地に入れて、
ストロベリーメレンゲを作りました。
くちどけがとても良く、
ストロベリーの甘酸っぱさが淡雪のように溶けて、
口の中に広がります。
ペコリーノロマーノ・チーズクッキーと、
ストロベリーが重なり、
チーズとストロベリーのマリアージュもお楽しみいただけます。

🍃【抹茶メレンゲ】
緑色のメレンゲは、京都にて1717年に創業し、
300年以上の歴史がある京都の日本茶専門店
「一保堂茶舖」のお抹茶を使用。
香り豊かで色鮮やかな美しいグリーンを
楽しめるメレンゲに仕上げました。
ほろ苦い抹茶と
ペコーリーノチーズクッキーの相性も良く、
交互に是非お召し上がりいただきたいペアリングです。

【内容量】
・チーズクッキー 18 枚(レア焼き 3 段絞り 12 枚
・コゲ焼き 2 段絞り 6 枚)
・ストロベリー&抹茶メレンゲ 約13g


最高の状態でお召し上がりいただくために、
ご注文をお受けしてから
職人が一つ一つ手作りで、
作り立てのクッキー缶を7日以内に出荷しております。
鮮度のあるクッキーをお楽しみください。
日付指定ご希望のお客様は、
購入画面にてご指定下さい。



CheesyPocheは、
羊のミルクで作るペコリーノ・ロマーノDOPチーズを
2つの焼き加減で味わう、絞り出しクッキーと
季節のメレンゲを詰め合わせたクッキー缶です。
「poche」とはフランス語で絞り出しクッキーのこと。
重ね絞りして生地の中にふんわり空気を巻き込みました。
お口に入れた途端、サクサクと溶ける滑らかな口当たりが特徴です。
ご友人や大切な方との特別な時間や、
を大切にしたい時間など、
特別な時間にぜひお召し上がり下さい。

ペコリーノ・ロマーノ(Pecorino Romano)は⽺のミルクを原料としたチーズです。
イタリア語で雌⽺を「ペコーラ」と呼ぶことからこの名前がつきました。
2000年以上も昔のローマ帝国時代から⾷べられていたそうで、
イタリア最古のチーズと⾔われています。
熟成したペコリーノには独特のコクと⾹りがあり、
焼き菓⼦に最適な味わいです。

ペコリーノ・ロマーノDOP を2つの焼き加減で味わう、
絞り出しクッキーです。
通常(黄色缶、空色缶)のクッキーは、
3段絞りが生チーズの風味を感じる焼成、
2段絞りが焦げたチーズの旨味を感じる焼成(コゲ味)となっています。
同じ生地で2種類の焼き加減をお楽しみいただけます。

チージィーポッシュは、
甘すぎず、ペコリーノ・ロマーノチーズをふんだんに使用していることから、
コーヒーや紅茶はもちろんのこと、
ワインやビール、シャンパンにも合うクッキー缶です。
男性女性問わずお楽しみいただけます。

Cheesy Pocheは季節によって詰め合せが変わります。
秋から初夏(10月〜5月頃)にかけては、
黄色缶に詰めたチーズクッキー&メレンゲのアソートを販売します。

パッケージデザインは、
クリエイティブユニットKIGIによるクリエイション。

CheesyPocheのオリジナルデザインのメッセージカード90円(税込)をご用意しております。
購入画面にて選択できます。
ぜひご利用ください。
・Congratulations.
・Thank you for everything.
・無地

ご自宅用やお土産、ギフトとしてご利用いただけます。
ショッパー90円(税込)にてご用意しております。
購入画面にて選択承ります。

レシピ監修
福田里香
菓⼦研究家。 書籍や雑誌を中⼼に活躍し、⾷品関連の商品開発も多く⼿掛ける。果物など季節の⾷材で作る菓⼦作りが⼈気。 著書に「⺠芸お菓⼦」、「R 先⽣のおやつ」、「いちじく好きのためのレシピ」、「新しいサラダ」、「季節の果物でジャムを炊く」、「フードを包む」など。
DESIGN
KIGI
植原亮輔と渡邉良重により設立。 企業やブランドのアート ディレクションの他、琵琶湖周辺の職人たちと立ち上げた オリジナルブランド「KIKOF」、プロダクトブランド「D-BROS」、ほぼ日とのファッションブランド 「CACUMA」などのデザインコンテンツを手掛ける。 プライベートでも作品を制作し発表。東京・白金でギャラ リー&ショップ「OUR FAVOURITE SHOP」を運営するなど、 自在な発想と表現力でジャンルを横断しながら活動する。 宇都宮美術館にて大規模個展「KIGI WORK&FREE」(2017)、 越後妻有アートトリエンナーレ 2018 大地の芸術祭に「ス タンディング酒 BAR・酔独楽」出品(東京 ADC 会員賞受賞)、 東京 ADC グランプリ(2015)、亀倉雄策賞(11th 植原・ 19th 渡邉)等受賞。

Cheesy Poche
ZAXFOX菓子研究所
美しく豊かな自然と立山連峰を望む富山の町のZAXFOX菓子研究所。菓子職人が集まり、国内外から厳選された素材を集め、とシンプルな製法で、丁寧に真面目につくり出来立てのお菓子を鮮度あるうちにみなさまにお届けしています。

高い製菓技術とクリエイターが持つ世界観を掛け合わせ、多岐のジャンルに渡る唯一無二のブランド創造を目指しています。


【ご購入の流れ】
1:定刻になりましたら、お客様の端末の「更新ボタン」を押してページを再読み込みしてください。
カートが表示されます。完売する場合もございますのでお早めにご購入ください。
完売の場合はカートはクローズとなります。
2:商品はご注文(決済)手続きの完了をもって確保されます。商品をカートに入れた状態では確保されていませんのでご了承ください。
3:【発送について】
出来立ての商品をご注文日から7日以内に出荷。
到着目安は発送から1日~4日。
日付指定ご希望のお客様は購入画面にてご指定下さい。
【納品書・請求書】
基本的に商品には、納品書や請求書などの金額がわかるものは同封されません。
ご安心ください。
- 内容量
- クッキー 18 枚(3 段絞り 12 枚・2 段絞り 6 枚)
メレンゲ 約13g
- パッケージサイズ
- 121×181×45mm
- 賞味期限
- 30日間
- 保存方法
- 常温。直射日光を避けて冷暗所にて保存してください
- アレルギー物質
- 乳、卵、小麦粉、アーモンド
ショッパー・ギフトカードはご購入手続き画面にて選択してください。









