11/4㈫7時～発売【ペアリングセット】
「コボレザクラ5枚 ＆ お花の花器　丸型」

【ペアリングセット】

「コボレザクラ5枚 ＆ お花の花器　丸型」

コボレザクラは、

一つ一つの素材を厳選して、

職人が一つ一つ手作りで丁寧につくるサブレです。

10月～4月限定

「コボレザクラ」

ベースとなる桜型に抜いたサブレの中には、

オレンジでゆっくり煮込んだイチジクと、

相性の良い白ごまと黒ゴマが入っています。

イチジクのプチプチとした食感、

ゴマの香ばしさを同時にお楽しみいただけるサブレとなっています。

そのサブレに、

バニラとミルクの香りが特徴のホワイトチョコレートをコーティングし、

フランスのブルターニュ地方の海水から作られた塩で漬け込んだ八重桜をのせました。

サブレの楽しい食感とホワイトチョコレートのコク、

八重桜の塩味が重なり複層的な味わいをお楽しみいただける一品。

フルーティーな味わいのイチジクを噛むとプチプチとした食感と

ゴマの香ばしさ

ホワイトチョコレートのコクに、

桜の塩の塩味をお楽しみいただけます。

ハレの日にぜひご利用いただきたい一品です。

「無花果（イチジク）とゴマのサブレ 」

無花果（イチジク）とオレンジをゆっくり煮込んで作る特製フルーツピューレ。

酪農家が情熱をかける北海道根室・釧路地区。
積雪が少なく、寒さが非常に厳しい冬季。
海霧の影響もあり、平均気温が道内でも最も低いという
日本でも特異な地域。
冷涼な気候と広大な草原に育まれた牛たちは、
酪農人の情熱と愛情に支えられ根室・釧路地区の恵みが
凝縮された乳を生み出しています。
そんな生乳から作るバターは
この地域しか味わえない豊かなコクと
風味をお楽しみいただけます。

バニラとミルクの香りのバランスが良いホワイトチョコレートをコーティングし、

フランスのブルターニュ地方の海水から作られた塩で漬け込んだ八重桜をのせました。

クッキーのサクサクした食感とホワイトチョコレートのコク、

八重桜の塩味が重なり複層的な味わいをお楽しみいただけます。

KOBORESAKUのパッケージデザインは、

クリエイティブユニットKIGI が担当。

「お花の花器　丸型」

高さ13cm　幅10cm　奥行5cm

作家：目黒ひとみ

国：日本

【目黒ひとみ】

動植物をテーマに陶芸で花器などを製作。

無くてもいいけれど、あったら少しだけ嬉しくなるような生活に寄り添うものづくりをされています。

お部屋をそっと彩り、生活の一部になれる様な花器を作りました。

KOBORESAKUのオリジナルデザインのメッセージカード（ハガキサイズ）　100円（税込）をご用意しております。

購入画面にて選択できます。

是非ご利用ください。

・THANKYOU FOR EVERYTHING たくさんの感謝をこめて

・CONGRATULATIONS こころからお祝いをこめて

・無地

【発送について】

発送日はご注文日から7日以内。

到着目安は発送から1日～4日。

【ご購入の流れ】

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