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【ギフトセット】

・「Cheesy Poche」(チージィーポッシュ)
・コボレサクサブレ2種入り「無花果とゴマのサブレ & 黒豆とジンジャー香るサブレ 」10枚入り

【普通便】

大切な方へのギフトにオススメのセット商品

セール価格¥5,700
リボンの有無:

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Cheesy Poche × KOBORESAKU

【ギフトセット】

 

 「Cheesy Poche」(チージィーポッシュ) 

コボレサクサブレ2種入り

 「無花果とゴマのサブレ」 5枚

 「黒豆とジンジャー香るサブレ 」5枚

計10枚入り

 

大切な方へのギフトにオススメのセット商品

 

【普通便にて配送】

チージィーポッシュは、

富⼭にあるZAXFOX菓子研究所で作られます。
人と人、人とお菓子、お菓子と生産者といった、

様々な形の結びつきを大切にする
その店のオーナーは、

いつからかある想いを抱くようになりました。
「いつか、お菓子の力で国境を越えて人と人が結びつくようなブランドをつくりたい」
その想いを胸に様々な出会いを経て、

クリティブユニットのKIGIと巡り合い、
お菓子研究家の福田里香さんへ繋がり、
2年間の試作と試行錯誤を重ねてチージィーポッシュが完成しました。
想いとクリエイションの力で踏み出した小さな一歩。
ひと缶の幸せが、沢山の人と結びつくことを目指しています。

Cheesy Pocheは、

厳選した素材を、

シンプルな製法で、

職人が一つ一つ真面目につくり、

出来立ての商品を全国に7日以内にお届けしています。

鮮度のあるクッキーをお楽しみください。

 

日付指定ご希望のお客様は、

購入画面にてご指定下さい。

CheesyPocheは、

羊のミルクで作るペコリーノ・ロマーノDOPチーズを

2つの焼き加減で味わう、絞り出しクッキーと

季節のメレンゲを詰め合わせたクッキー缶です。

「poche」とはフランス語で絞り出しクッキーのこと。

重ね絞りして生地の中にふんわり空気を巻き込みました。


お口に入れた途端、サクサクと溶ける滑らかな口当たりが特徴です。

ご友人や大切な方との特別な時間や、

を大切にしたい時間など、

特別な時間にぜひお召し上がり下さい。

ペコリーノ・ロマーノ(Pecorino Romano)は⽺のミルクを原料としたチーズです。

イタリア語で雌⽺を「ペコーラ」と呼ぶことからこの名前がつきました。

2000年以上も昔のローマ帝国時代から⾷べられていたそうで、

イタリア最古のチーズと⾔われています。

熟成したペコリーノには独特のコクと⾹りがあり、

焼き菓⼦に最適な味わいです。

ペコリーノ・ロマーノDOP を2つの焼き加減で味わう、

絞り出しクッキーです。

 

通常(黄色缶、空色缶)のクッキーは、

3段絞りが生チーズの風味を感じる焼成、

2段絞りが焦げたチーズの旨味を感じる焼成(コゲ味)となっています。

 

同じ生地で2種類の焼き加減をお楽しみいただけます。

メレンゲは、

アクセントになる爽やかなレモンフレーバー。
たっぷり入った生のレモンの皮が、

しっかりと個性的なで存在感があり、

お口に入れると、

溶けるような口当たりをお楽しみいただけます。

レモンメレンゲは、

羊のミルクからつくる

ペコリーノ・ロマーノDOPチーズのクッキーとの相性は、

最も適していると私は考えています。

初めであれば、

レモンメレンゲとのペアリングをオススメしています。

ぜひお楽しみください。

チージィーポッシュは、

甘すぎず、ペコリーノ・ロマーノチーズをふんだんに使用していることから、

コーヒーや紅茶はもちろんのこと、

ワインやビール、シャンパンにも合うクッキー缶です。

男性女性問わずお楽しみいただけます。

 

 

Cheesy Pocheは季節によって詰め合せが変わります。
秋から初夏(10月〜5月頃)にかけては、

黄色缶に詰めたチーズクッキー&メレンゲのアソートを販売します。

CheesyPocheのオリジナルデザインのメッセージカード90円(税込)をご用意しております。

購入画面にて選択できます。

ぜひご利用ください。

 

・いつもありがとう 

・おめでとう 

・無地

ご自宅用やお土産、ギフトとしてご利用いただけます。

ショッパー90円(税込)にてご用意しております。

購入画面にて選択承ります。

 

無花果とゴマのサブレ & 黒豆とジンジャー香るサブレは、

一つ一つの素材を厳選して、

職人が一つ一つ手作りで丁寧につくるサブレです。

「無花果とゴマのサブレ5枚」 

 「黒豆とジンジャー香るサブレ 5枚」

ーほろりと広がる米粉サブレー

計10枚入りのセット

「無花果(イチジク)とゴマのサブレ 」

無花果(イチジク)とオレンジをゆっくり煮込んで作る特製フルーツピューレ。

特製フルーツピューレに、

香り豊かなシナモンを合わせ、

フルーティーな味わいのイチジクを噛むとプチプチとした食感を楽しめ、

後味にゴマの香ばしさがクセになる一品。

 

無花果とゴマのサブレは、

20年以上長く愛されてきたロングセラー商品です。

酪農家が情熱をかける北海道根室・釧路地区。
積雪が少なく、寒さが非常に厳しい冬季。
海霧の影響もあり、平均気温が道内でも最も低いという
日本でも特異な地域。
冷涼な気候と広大な草原に育まれた牛たちは、
酪農人の情熱と愛情に支えられ根室・釧路地区の恵みが
凝縮された乳を生み出しています。
そんな生乳から作るバターは
この地域しか味わえない豊かなコクと
風味をお楽しみいただけます。

「黒豆とジンジャー香るサブレ」

ーほろりと広がる米粉サブレー

 

一口目に、黒豆の「カリっと」した食感を楽しみ、ゆっくりと口の中にジンジャーとシナモンの香りが広がります。食後のスパイスの余韻が心地よく、いつの間にか、

もう一枚手に取ってしまう一品。

 

香ばしい黒豆の香ばしさと、ジンジャーが口の中で重なり合う、

美味しい体験をお楽しみください。

熊本県産の米粉ミズホチカラを使用。

ミズホチカラは他の米粉に比べて、キメが細かくなり、よく膨らみます。

水を加えた時の独特の粘りが特徴で、生地がきめ細やかく、口溶けが良く、しっとりと仕上がります。

グルテンがなくても美味しいサブレを作ることができます。

 

こちらの商品は、ヴィーガン&グルテンフリーのスイーツです。

小麦粉、卵、バター、乳を使用せず、国産米粉やココナッツバター、豆乳、などを使用してお作りした商品です。砂糖は甜菜糖を使用しております。

ご自宅用やお土産、ギフトとしてご利用いただけます。

ショッパー90円(税込)にてご用意しております。

購入画面にて選択いただけます。

 


KOBORESAKUのオリジナルデザインのメッセージカード(ハガキサイズ) 100円(税込)をご用意しております。

購入画面にて選択できます。

是非ご利用ください。

 

・THANKYOU FOR EVERYTHING たくさんの感謝をこめて

・CONGRATULATIONS こころからお祝いをこめて

・無地

【ご購入の流れ】


1:定刻になりましたら、お客様の端末の「更新ボタン」を押してページを再読み込みしてください。

カートが表示されます。完売する場合もございますのでお早めにご購入ください。

完売の場合はカートはクローズとなります。

2:商品はご注文(決済)手続きの完了をもって確保されます。商品をカートに入れた状態では確保されていませんのでご了承ください。

3:【発送について】

出来立ての商品をご注文日から7日以内に出荷。

到着目安は発送から1日~4日。

 

日付指定ご希望のお客様は購入画面にてご指定下さい。

 

 

【納品書・請求書】

基本的に商品には、納品書や請求書などの金額がわかるものは同封されません。

ご安心ください。

内容量
Cheesy poche クッキー 18 枚(3 段絞り 12 枚・2 段絞り 6 枚) レモンメレンゲ 約13g / KOBORESAKURA  サブレ 10枚(1枚6.5cm)
パッケージサイズ
Cheesy Poche 121×181×45mm / KOBORESAKURA 幅117×奥行97×95mm
賞味期限
クッキー(製造より30日間)
保存方法
クッキー 常温。直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
アレルギー物質
乳、卵、小麦粉、アーモンド