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【日曜・火曜の週2回限定販売商品】

次回販売日【10/5㈰9時】より販売開始

・「CheesyPoche (チージィーポッシュ) ミニョン レモンメレンゲ」
・「コボレザクラ5枚入り」

友人へのギフトや 自分用にオススメの可愛いギフトセットです

【普通便】

セール価格¥1,890

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【日曜・火曜の週2回限定販売商品】

 

Cheesy Poche × KOBORESAKU

期間限定【可愛いMyスイーツセット】  

 

 

「チージィーポッシュミニョン レモンメレンゲ」  &  「コボレザクラ5枚」

 

【普通便】

 

友人へのギフトや

自分用にオススメの可愛いギフトセットです。

 

Cheesy Pocheは、

厳選した素材を、

シンプルな製法で、

職人が一つ一つ真面目につくり、

出来立ての商品を全国に7日以内にお届けしています。

鮮度のあるクッキーをお楽しみください。

 

日付指定ご希望のお客様は、

購入画面にてご指定下さい。

 

「小さくて可愛らしいMyミニョン」

Cheesy Poche ミニョン(mignon)とは?

 プチサイズのCheesy Pocheミニョン。

 フランス語で「小さくて可愛らしい」 という意味です。

「クッキーを少しだけ食べたい!」

というお客様のお声によって生まれたひと品。

 

【内容量】

チージィーポッシュ レア焼き 2枚

チージィーポッシュ コゲ焼き 1枚

レモンメレンゲ        6粒


 

CheesyPocheは、

羊のミルクで作るペコリーノ・ロマーノDOPチーズを

2つの焼き加減で味わう、絞り出しクッキーと

季節のメレンゲを詰め合わせたクッキー缶です。

「poche」とはフランス語で絞り出しクッキーのこと。

重ね絞りして生地の中にふんわり空気を巻き込みました。


お口に入れた途端、サクサクと溶ける滑らかな口当たりが特徴です。

ご友人や大切な方との特別な時間や、

を大切にしたい時間など、

特別な時間にぜひお召し上がり下さい。

ペコリーノ・ロマーノ(Pecorino Romano)は⽺のミルクを原料としたチーズです。

イタリア語で雌⽺を「ペコーラ」と呼ぶことからこの名前がつきました。

2000年以上も昔のローマ帝国時代から⾷べられていたそうで、

イタリア最古のチーズと⾔われています。

熟成したペコリーノには独特のコクと⾹りがあり、

焼き菓⼦に最適な味わいです。

 

通常(黄色缶、空色缶)のクッキーは、

3段絞りが生チーズの風味を感じる焼成、

2段絞りが焦げたチーズの旨味を感じる焼成(コゲ味)となっています。


メレンゲは、

アクセントになる爽やかなレモンフレーバー。
たっぷり入った生のレモンの皮が、

しっかりと個性的なで存在感があり、

お口に入れると、

溶けるような口当たりをお楽しみいただけます。

レモンメレンゲは、

羊のミルクからつくる

ペコリーノ・ロマーノDOPチーズのクッキーとの相性は、

最も適していると私は考えています。

初めであれば、

レモンメレンゲとのペアリングをオススメしています。

ぜひお楽しみください。

ーこぼれんばかりに咲き満ちるお菓子ー

KOBORESAKU(コボレサク)

 

満開を越え、

こぼれんばかりに咲き満ちる花に想いをのせて、

お客様と大切な方が結ばれるお菓子をご提供していきます。


コボレザクラは、

一つ一つの素材を厳選して、

職人が一つ一つ手作りで丁寧につくるサブレです。

 

10月~4月限定

「コボレザクラ」

 

ベースとなる桜型に抜いたサブレの中には、

オレンジでゆっくり煮込んだイチジクと、

相性の良い白ごまと黒ゴマが入っています。

 

イチジクのプチプチとした食感、

ゴマの香ばしさを同時にお楽しみいただけるサブレとなっています。

 

そのサブレに、

バニラとミルクの香りが特徴のホワイトチョコレートをコーティングし、

フランスのブルターニュ地方の海水から作られた塩で漬け込んだ八重桜をのせました。

サブレの楽しい食感とホワイトチョコレートのコク、

八重桜の塩味が重なり複層的な味わいをお楽しみいただける一品。

 

 

フルーティーな味わいのイチジクを噛むとプチプチとした食感と

ゴマの香ばしさ

ホワイトチョコレートのコクに、

桜の塩の塩味をお楽しみいただけます。

ハレの日にぜひご利用いただきたい一品です。

「無花果(イチジク)とゴマのサブレ 」

無花果(イチジク)とオレンジをゆっくり煮込んで作る特製フルーツピューレ。

酪農家が情熱をかける北海道根室・釧路地区。
積雪が少なく、寒さが非常に厳しい冬季。
海霧の影響もあり、平均気温が道内でも最も低いという
日本でも特異な地域。
冷涼な気候と広大な草原に育まれた牛たちは、
酪農人の情熱と愛情に支えられ根室・釧路地区の恵みが
凝縮された乳を生み出しています。
そんな生乳から作るバターは
この地域しか味わえない豊かなコクと
風味をお楽しみいただけます。

バニラとミルクの香りのバランスが良いホワイトチョコレートをコーティングし、

フランスのブルターニュ地方の海水から作られた塩で漬け込んだ八重桜をのせました。

クッキーのサクサクした食感とホワイトチョコレートのコク、

八重桜の塩味が重なり複層的な味わいをお楽しみいただけます。

KOBORESAKUのパッケージデザインは、

クリエイティブユニットKIGI が担当。

ご自宅用やお土産、ギフトとしてご利用いただけます。

ショッパー90円(税込)にてご用意しております。

購入画面にて選択頂けます。

 

 

KOBORESAKUのオリジナルデザインのメッセージカード(ハガキサイズ) 100円(税込)をご用意しております。

購入画面にて選択できます。

ぜひご利用ください。

 

・THANKYOU FOR EVERYTHING たくさんの感謝をこめて

・CONGRATULATIONS こころからお祝いをこめて

・無地

【ご購入の流れ】


1:決定になりましたら、お客様の端末の「更新ボタン」を押してページを再読み込みしてください。

カートが表示されます。完売する場合もございますのでお早めにご購入ください。

完売の場合はカートはクローズとなります。

2:商品はご注文(決済)手続きの完了次第確保されます。商品をカートに入れた状態では確保されていませんのでご了承ください。

3:【発送について】

出来立ての商品をご注文日から7日以内に出荷。

到着目安は発送から1日~4日。

 

日付指定ご希望のお客様は購入画面にてご指定下さい。

 

 

【納品書・請求書】

基本的に商品には、目安や請求書などの金額がわかるものは同封されません。

ご安心ください。

内容量
【クッキー5枚(1枚6.5㎝)】、CheesyPocheミニョン【 3 段絞り 2 枚・2 段絞り 1 枚、カントゥッチーニ 3粒)】
パッケージサイズ
クッキー(幅117×奥行97×95mm)、ミニョン(直径80mm × 高さ50mm)
賞味期限
クッキー(30日間)
保存方法
クッキー 常温。直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。
アレルギー物質
乳、卵、小麦粉、アーモンド