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COMINGSOON！苺フェア第2弾。 いよいよOnlineShopにて「チージィーポッシュミニョン」が新登場。
COMINGSOON！苺フェア第2弾。 🍓 いよいよOnlineShopにて「チージィーポッシュミニョン」が新登場。 富山のZAXFOX菓子研究所カウンター店限定で販売しておりました、 チージィーポッシュミニョンが全国配送可能になり、 苺フェアにてOnlineShop数量限定販売いたします。 😺 改めて発売日はお知らせいたしますので、 是非みなさまこの機会にご利用ください。 ...
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みなさまに、 旬のいちごと相性の良い様々な素材を合わせ、 ペコリーノ・ロマーノDOPクッキーとともに、 お楽しみ頂けるペアリングをご用意しました。 ＜いちごメレンゲ＞ 冬から春に旬を迎える苺のメレンゲ。 苺をフリーズドライにし、 くちどけの良いメレンゲの中にたっぷり入れ、 春を感じるピンク色に仕上げました。 甘酸っぱい苺とチーズのコクが、素材を引き立て合うペアリング。 いちご×チョ...
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＼紅白ALLレア缶・ALLコゲ缶／【 3/23㈰18:00・3/25㈫9:00】【２日間OnlineShop限定】にて販売
＼紅白ALLレア缶・ALLコゲ缶／ 📅 【 3/23㈰18:00・3/25㈫9:00】 【２日間OnlineShop限定】にて販売 😺 レア好きのお客さま！ コゲ好きのお客さま！ 是非この機会にご利用ください 🐭 🧀 「ALLコゲ焼きのコゲカン」 期間限定にて３段絞りも、 ２段絞りも「コゲ味」にし、 「ALLコゲ焼きのコゲカン」をご用意いたしました。 ...
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季節の研究は、火曜・土曜・日曜に焼き上げます。
グランの研究「香りの名品、北川村ゆず」
グラン・Cheesy Poche｜ゆずの二重奏
¥4,100
季節の研究「スペシャリテ｜コホレザクラ」 ￥465～
秋から、冬を越えて、春へ。
三つの季節の移ろいを、ひとつのお菓子に重ねました。
季節の研究「ショコラ深まり」
Cheesy Poche ｜ソライロ ショコラの深まり￥4,200
秋の研究「かぼちゃと栗」
「MAIN CREAM / 秋のまんなか」￥3,500
Cheesy Poche｜ ショコラ＆ラズベリーメレンゲを重ねて ￥３，９８０
それぞれが重なり合い、ひとつの缶のなかに、違う余韻が生まれる缶です。
季節のMAIN CREAM「秋のまんなか」と、Zaxfox菓子研究所の定番「BISCAKE」。￥4,800
それぞれ3カットずつ、
6つのお菓子をひとつのセットにしました。
季節の研究｜果実とゴマと、キャラメル。 ゲ。￥465～
KOBORESAKU「塩キャラメルサブレ」
時間を研究する、ブランド紹介
Cheesy Poche
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
KOBORESAKU
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。
BISCAKE
想いを、そっと渡すための時間。
距離を測らず、
気持ちだけを手渡したいときに。
想いを、そっと渡すための時間。
距離を測らず、
気持ちだけを手渡したいときに。
MAIN CREAM
自分を抱きしめる時間を。
自分に。
そして、大切な人に。
そっと渡す。
自分を抱きしめる時間を。
自分に。
そして、大切な人に。
そっと渡す。
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