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講談社「with」のオンラインマガジンにCheesy Pocheをご掲載いただきました。君島十和子さんの連載の中で「初対面で好印象を与える手土産とは？」というテーマにて、洋風の定番手土産としてのご紹介です。 https://withonline.jp/with-class/lifestyle/towakolife/s6QRv 君島十和子さん、ありがとうございます。 取材・文章は中川千春...
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【期間限定】Cheesy Pocheコゲカン レモンメレンゲ＆ラズベリーメレンゲ
通常のCheesy Pocheに加え、期間限定商品【Cheesy Pocheコゲカン レモンメレンゲ＆ラズベリーメレンゲ】を同時販売いたします。 ❤ラズベリーメレンゲとは？❤ 粒感を残したフリーズドライの果実パウダーをたっぷり加え 見た目も華やかに、甘酸っぱさが引き立つ味わいのメレンゲです。 ピンクのコゲカンに「まるいラズベリーメレンゲ」と「星形レモンメレンゲ」を詰め合わせ、1...
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🧀掲載のお知らせ🧀 ただいま公開中の「GINZA」 オンラインマガジンにCheesy Pocheを掲載いただきました。 『美しい箱の菓子8選【冬ギフト100】』でのご紹介です。https://ginzamag.com/categories/lifestyle/429910 パッケージも魅力のお菓子として、素敵にご紹介いただきました。スイーツライターのchicoさん、どうもありがとうございます...
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季節の研究は、火曜・土曜・日曜に焼き上げます。
グランの研究「香りの名品、北川村ゆず」
グラン・Cheesy Poche｜ゆずの二重奏
¥4,100
季節の研究「スペシャリテ｜コホレザクラ」 ￥465～
秋から、冬を越えて、春へ。
三つの季節の移ろいを、ひとつのお菓子に重ねました。
季節の研究「ショコラ深まり」
Cheesy Poche ｜ソライロ ショコラの深まり￥4,200
秋の研究「かぼちゃと栗」
「MAIN CREAM / 秋のまんなか」￥3,500
Cheesy Poche｜ ショコラ＆ラズベリーメレンゲを重ねて ￥３，９８０
それぞれが重なり合い、ひとつの缶のなかに、違う余韻が生まれる缶です。
季節のMAIN CREAM「秋のまんなか」と、Zaxfox菓子研究所の定番「BISCAKE」。￥4,800
それぞれ3カットずつ、
6つのお菓子をひとつのセットにしました。
季節の研究｜果実とゴマと、キャラメル。 ゲ。￥465～
KOBORESAKU「塩キャラメルサブレ」
時間を研究する、ブランド紹介
Cheesy Poche
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
外側に向いていた気持ちが、
ゆっくり内へ戻る時間。
甘さではなく、整える焼き。
自分へ。
あるいは、大切な誰かへ。
一日の終わりに、内側に戻る一缶。
KOBORESAKU
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。
KOBORESAKUは、
関係のあいだに、
余白が咲く、
ひとつずつ包んだお菓子。
今の距離に、
そっと置く。
BISCAKE
想いを、そっと渡すための時間。
距離を測らず、
気持ちだけを手渡したいときに。
想いを、そっと渡すための時間。
距離を測らず、
気持ちだけを手渡したいときに。
MAIN CREAM
自分を抱きしめる時間を。
自分に。
そして、大切な人に。
そっと渡す。
自分を抱きしめる時間を。
自分に。
そして、大切な人に。
そっと渡す。
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