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5/19㈫|伊勢丹新宿店 本館1階|新作お披露目イベントを開催。
雑誌「別冊天然生活 ときめきクッキー缶」スペシャリテ「Cheesy Poche」をご紹介いただきました。
中心は、焼き。 いま、苺が重なっています。
見えない時間があるから、花は咲きます。
きちんと渡したい日に、きちんとした形で。
新宿伊勢丹で時間が重なり合う7日間。
表参道に、北海道のチーズが集まる数日間があります。2/12㈭~2/15㈰
📕雑誌 Favo富山版2月号にZAXFOX菓子研究所を掲載頂きました。
奈良県POPUPイベント開催します。【2026年 2月6日(金) 〜8日(日)】【無事終了いたしました】
雑誌「CanCam 1月号」にCheesyPocheが掲載頂きました。
雑誌📚「ELLE gourmet11月号」(エルグルメ)にて「花咲くサブレ2種10枚入り」をご紹介頂きました。
📕 9/28発行の雑誌「BAILA11月号」 佐藤栞里さんのテッパン手土産リストにてBISCAKEをご紹介いただきました。
配送について
研究所で焼き上げたお菓子を、できるだけ良い状態でお届けするための送料です。
常温便 10,000円以上のご購入で送料無料冷凍便 8,000円以上の円以上のご購入で送料無料
常温便・冷凍便は、それぞれ別便でのお届けとなります。
【送料(税込)】
全国一律(北海道・沖縄除く)
焼き菓子 750円
ケーキ(クール便) 980円
北海道 1,300円
沖縄 1,500円
代引手数料 330円
ZAXFOX菓子研究所
はじめての方は、この一缶。
何度でも、帰ってきたくなる一缶。
Cheesy Poche ▶今日の焼き|朝 7:00
季節の研究。
季節の研究「苺とラズベリー」
「MAIN CREAM / 真昼のベリー」¥2,960
季節の研究「スーパーグリーンピスタチオ」
「Gran・Cheesy Poche|ピスタチオ」¥4,500
季節の研究「ショコラ深まり」
Cheesy Poche |ソライロ ショコラの深まり¥4,200
季節のMAIN CREAM「真昼のベリー」と、Zaxfox菓子研究所の定番「BISCAKE」。¥4,350
それぞれ3カットずつ、 6つのお菓子をひとつのセットにしました。
塩キャラメルサブレと、Cheesy Pocheのミニョン|レモンメレンゲ。¥1,500
この時期ならではの味と、 いつものおいしさを、ひとつに。
秋の研究「果実と塩キャラメル」 ¥465~
季節のKOBORESAKU 「塩キャラメルサブレ」
MAINCREAM
自分に|大切な人に贈る
Cheesy Poche
外側に向いていた気持ちが、 ゆっくり内へ戻る時間。 甘さではなく、整える焼き。 自分へ。 あるいは、大切な誰かへ。 一日の終わりに、内側に戻る一缶。
KOBORESAKU
KOBORESAKUは、 関係のあいだに、 余白が咲く、 ひとつずつ包んだお菓子。 今の距離に、 そっと置く。
BISCAKE
想いを、そっと渡すための時間。 距離を測らず、 気持ちだけを手渡したいときに。
MAIN CREAM
自分を抱きしめる時間を。 自分に。 そして、大切な人に。 そっと渡す。